Traiteur · Oudsbergen

Dagverse schotels,
met liefde bereid.

Bij Het Gerechtje verwennen we u met huisbereide gerechten, artisanale taarten en gulle ontbijtmanden — gemaakt met streekproducten van het seizoen.

Di — Zo geopend Kiezelstraat 4, Oudsbergen
Verse dagschotel met seizoensgroenten en blauwe bessentaart
Verse seizoenskeuken
StreekproductenDagversHuisbereidSeizoensgebondenGlutenvrij mogelijkVegetarischSinds jarenStreekproductenDagversHuisbereidSeizoensgebondenGlutenvrij mogelijkVegetarischSinds jarenStreekproductenDagversHuisbereidSeizoensgebondenGlutenvrij mogelijkVegetarischSinds jaren

— Specialiteiten

Authentiek werk,
elke dag opnieuw.

Asperges in mei, blauwe bessen in juli, wildgerechten in oktober. Wij koken met wat het seizoen ons biedt — en wat van bij ons komt.

Dagverse schotels

Elke dag een nieuwe kaart met gerechten uit eigen keuken, gemaakt met verse streekproducten.

Artisanale taarten

Van klassieke fruittaarten tot eigen creaties — alles huisbereid door Carla.

Ontbijtmanden

Gulle manden vol verse broodjes, beleg, fruit en koffie. Ideaal cadeau of verwen­moment.

Catering & feesten

Communies, verjaardagen, BBQ's — wij voorzien of bakken ter plaatse. Allergie­vriendelijk.

Carla aan het werk in de keuken

— Het verhaal

Een passie die op het bord belandt.

Eigenares Carla Olaerts behaalde haar diploma als kok en zette haar liefde voor koken om in een eigen zaak. Sindsdien verwent ze haar gasten met dagverse gerechten, taarten en ontbijtmanden — telkens met diezelfde aandacht.

100%

Huisbereid

Di–Zo

Geopend

Lokaal

Streekproducten

— Feesten & catering

Uw feest, onze keuken.

Van een intieme communie tot een uitbundige BBQ in de tuin: wij verzorgen het culinaire luik van A tot Z. Gerechten worden vooraf voorzien of ter plaatse bereid. We houden graag rekening met glutenvrije, lactosevrije, vegetarische of suikervrije wensen.

  • Communiefeesten & verjaardagen
  • BBQ's met bediening ter plaatse
  • Bedrijfsevents en recepties
  • Aangepast aan dieet & allergieën
Vraag een offerte aan
Catering tafel met canapésArtisanale taartSeizoensgroenten

— Barbecue

Vuur, vlam
en vriendschap.

Onze barbecue: €28 per persoon, inclusief 3 stukken vlees per persoon (of 2 stukken vlees en 1 soort vis), het volledige verse groentenbuffet, aardappel-, rijst- en pastasalade, 3 koude sauzen en 1 warme saus naar keuze, en brood.

U bent niet verplicht voor iedereen dezelfde stukken te kiezen — we stellen het assortiment graag voor u samen. Extra vlees of vis kan bij besteld worden mits supplement. Komt onze chef de BBQ voor u verzorgen? Dat kan voor €25 per uur.

€28

per persoon · all-in

Reserveer uw BBQ
Barbecue met gegrild vlees, zalm en verse salades

Vlees

Kies uit ons ruime assortiment

  • Witte worst
  • Chipolata
  • Griekse souvlaki
  • Varkenshaasje saté
  • Kipsaté
  • Gemarineerde kotelet
  • Gemarineerd spek
  • Souvlaki
  • Kipsouvlaki
  • Gemarineerde kipfilet
  • Spareribs
  • Biefstuk natuur of gemarineerd

Vis

Verse seizoensvis van de markt

  • Verse Schotse zalm met kruidenboter
  • Scampi's brochette
  • Vispapillot met zalm en 2 scampi's
Ontbijtmand met verse broodjes en koffie

— Ontbijtmanden

Een ochtend om te koesteren.

Een gulle mand vol versgebakken broodjes, charcuterie, kaas, huisbereide confituur en versgeperst fruitsap. Per 2 personen — kies hieronder hoeveel manden u wenst, met of zonder cava.

Ontbijtmand met Cava

voor 2 personen

0
  • Kaas- en vleesassortiment
  • Gebakken spek, gehaktballetjes, quiches
  • Huisbereide confituur, chocopasta, chocomousse
  • Gekookt eitje, versgeperst fruitsap ½ liter
  • Fles cava ½ liter, botertjes
  • Chocoladebroodjes en croissants
  • Pistolets wit en grijs
  • Sandwich wit en donker
  • Zwart- en rozijnenbrood

Ontbijtmand zonder Cava

voor 2 personen

0
  • Kaas- en vleesassortiment
  • Gebakken spek, gehaktballetjes, quiches
  • Huisbereide confituur, chocopasta
  • Gekookt eitje, versgeperst fruitsap ½ liter
  • Croissants en chocoladebroodje
  • Pistolets wit en grijs
  • Sandwich wit en donker
  • Zwart- en rozijnenbrood

Stel uw bestelling samen

Kies uw aantal manden hierboven.

Een mand volledig naar wens samenstellen kan ook — vermeld het gerust in uw bericht. Afhankelijk van het seizoen voegen we leuke extra's toe (Pasen, Valentijn …).

— Gebak & taarten

Huisbereid, met liefde afgewerkt.

Van een klassieke zwarte woudkoek tot luchtige bisquit met vers fruit — al ons gebak wordt dagvers in eigen keuken bereid. Ideaal voor een verjaardag, communie of gewoon een zoete verwennerij. Bestel liefst enkele dagen op voorhand.

Bisquit met pudding, slagroom en vers fruit
Bisquit met pudding, slagroom en vers fruit
Bisquit met pudding, slagroom en chocomousse
Bisquit met pudding, slagroom en chocomousse
Zwarte woudkoek
Zwarte woudkoek
Progès
Progès
Belgische vlag
Belgische vlag
Pudding krieken en eiwit
Pudding krieken en eiwit
Miserable
Miserable
Pudding appelschijfjes
Pudding appelschijfjes
Pudding ananas en Italiaans schuim
Pudding ananas en Italiaans schuim
Koek van mascarpone met appeltjes in limoncello
Koek van mascarpone met appeltjes in limoncello
Pudding koppeltjes
Pudding koppeltjes
Koekjesdeeg met pudding, slagroom en woudvruchten
Koekjesdeeg met pudding, slagroom en woudvruchten
Platte kaastaart
Platte kaastaart

— Galerij

Een blik in onze keuken.

Een selectie uit ons werk — van ontbijtmanden en koude buffetten tot pasta's, BBQ en dessert. Inspiratie nodig voor uw feest? Vraag gerust naar wat mogelijk is.

Ontbijt & broodjes

Ontbijtmand voor 2
Ontbijtmand voor 2
Ontbijtmand €35
Ontbijtmand €35
Boekweitkoek
Boekweitkoek
Broodjes met huisbereide salades
Broodjes met huisbereide salades
Belegde broodjes
Belegde broodjes
Broodjesschotel
Broodjesschotel

Koude buffetten

Kaasschotel
Kaasschotel
Koud buffet vlees & vis
Koud buffet vlees & vis
Koud buffet vis
Koud buffet vis
Huisbereide stoofvlees
Huisbereide stoofvlees

BBQ & gourmet

BBQ-vlees
BBQ-vlees
BBQ-vlees assortiment
BBQ-vlees assortiment
Gourmet
Gourmet

Pasta & warme schotels

Pasta in verschillende soorten
Pasta in verschillende soorten
Pasta met scampi's en asperges
Pasta met scampi's en asperges
Pasta carbonara
Pasta carbonara
Pasta met kip en tomatensaus
Pasta met kip en tomatensaus
Pasta met zalm en broccoli
Pasta met zalm en broccoli
Lasagne
Lasagne

Dessert

Chocomousse, witte chocomousse, tiramisu met appel & limoncello
Chocomousse, witte chocomousse, tiramisu met appel & limoncello
Panna cotta met koffie en advocaat
Panna cotta met koffie en advocaat
Banaan dessert, chocomousse
Banaan dessert, chocomousse
Tiramisu met frambozencoulis
Tiramisu met frambozencoulis
Passievruchtenmousse, tiramisu
Passievruchtenmousse, tiramisu
Panna cotta, witte chocomousse met frambozen
Panna cotta, witte chocomousse met frambozen
Tiramisu, fruitsalade, chocomousse
Tiramisu, fruitsalade, chocomousse

— Camping & Vakantiehuizen

Warm geleverd, zo aan tafel.

Geniet van een dagverse maaltijd op uw camping of in uw vakantiehuis. Onze hoofdgerechten zijn ruim voorzien van warme seizoensgroenten en een aardappelbereiding — verse huisbereide kroketten, aardappelgratin of puree.

Hoofdgerechten

Prijzen per persoon · met groenten en aardappelbereiding

  • Kalkoenfilet met sinaas-portosaus, ananas, perzik en veenbessen22 p.p.
  • Varkenshaasje gevuld met fijne groenten en Spaanse saus23 p.p.
  • Varkensgebraad met champignonsaus21 p.p.
  • Tongrolletjes met fijne groenten en grijze garnaaltjes22 p.p.
  • Gegrilde zalmfilet23 p.p.

Warme groenten naar keuze:

Bloemkool, boontjes met spek, wortelen en erwten, spruiten, witloof (winters)

Aardappel:

Verse huisbereide kroketten, aardappelgratin of puree

Lichte gerechten & dessert

Ideaal voor een snelle, smakelijke maaltijd

  • Koude schotel vlees (broodje inbegrepen)13
  • Koude schotel vis (broodje inbegrepen)15
  • Lasagne (broodje inbegrepen)10
  • Dessert van de dag5

Bestel liefst 1 dag op voorhand

Telefonisch: 089 24 88 95 · Gerechten kunnen warm geleverd worden.

— Allergenen

Volledig allergenenoverzicht.

Hieronder vindt u het actuele overzicht van ons vast assortiment met alle allergeneninformatie. Heeft u specifieke vragen? Bel ons gerust op 089 24 88 95.

Werkt het overzicht niet? Open in een nieuw tabblad.

— Reviews

Wat gasten zeggen.

4.7/ 5 · 10 reviews

Een selectie van recensies op Google

"Heerlijk gegeten! De dagschotel was overheerlijk en met heel veel zorg bereid. Carla is bovendien een ontzettend vriendelijke dame."

MV

Marleen Vandeurzen

een maand geleden

"Top traiteur in Oudsbergen. Wij lieten ons communiefeest verzorgen — alles tot in de puntjes en de gasten waren laaiend enthousiast."

PS

Peter Smeets

2 maanden geleden

"Lekkere ontbijtmand cadeau gekregen voor mijn verjaardag. Verse broodjes, lekker beleg en mooi gepresenteerd."

IC

Inge Claes

3 maanden geleden

"BBQ voor 40 personen perfect verzorgd. Vlees was mals, sausjes huisgemaakt en de bijgerechten echt iets anders dan anders."

TB

Tom Bex

4 maanden geleden

"De taarten zijn een gedicht. Onze blauwe bessentaart op het feest was binnen een halfuur op — iedereen vroeg naar het adres."

SW

Sofie Wijnen

5 maanden geleden

"Vaste klant voor de dagschotels. Eerlijke porties, huiselijke smaak en altijd vriendelijk onthaal aan de toonbank."

JM

Jeroen Maes

6 maanden geleden

"Voor mama's verjaardag een ontbijtmand laten leveren. Echt verzorgd tot in het detail, met een persoonlijk kaartje erbij."

AG

Annick Geerts

7 maanden geleden

"Wij lieten ons huwelijksreceptie verzorgen door Het Gerechtje. Hapjes waren stuk voor stuk fijn afgewerkt en lekker."

BV

Bart Vandebroek

9 maanden geleden

"Aspergesoep en vol-au-vent waren heerlijk. Ook fijn dat ze rekening houden met glutenvrije gasten zonder gedoe."

KH

Karin Hoebers

10 maanden geleden

"Al jaren trouwe klant. Carla kookt met liefde en dat proef je. Een aanrader voor wie kwaliteit en eerlijkheid zoekt."

DL

Dirk Loyens

een jaar geleden

— Contact

Tot in Oudsbergen.

Een vraag over onze gerechten, een menu op maat, of een feest in te plannen? Stuur ons een berichtje of bel even — we helpen u graag verder.

Adres

Kiezelstraat 4

3660 Oudsbergen

Telefoon

089 24 88 95

E-mail

info@hetgerechtje.be

Openingsuren

Dinsdag t.e.m. zondag

Gesloten op maandag